JOM MASAK | APAM POLKA DOT


salam...

hai readers.. ingat lagi tak aku nak buat segmen macam ni dulu?? so arini aku teruskan segmen masak yang pertama.. biasa hujung minggu tak sah kalau tak masak something.. so semalam aku buat sesuatu yang dah lama teringin nak buat.. aku buat apam polka dot.. tapi serius weh aku tak pandai pun buat dot2 nye tu.. susa kot.. so, korang mestilah nak resepi dia.. ok jom tengok cara2 nak buat apam ni ok..

bahan-bahan yang diperlukan :



1 cawan gula - gula halus or korang kisar gula
1 1/4 cawan tepung gandum
3 sudu baking powder - pastikan nama tin tu baking powder, bukan soda bikarbonat
3/4 cawan fresh milk - korang boleh gunakan susu dutch lady full cream, sedap
1 sudu kecil ovallete - google ok kalau tak tau ovallete tu ape
3 biji telur dari peti sejuk - mesti sejuk..kalau tak sejuk tak jadi la apamnye
esen vanilla
pewarna - macam2 warna korang boleh gunakan
filling - inti dalam apam korang la


cara-cara nak buat :

  1. pukul telur hingga kembang, masukkan ovallete, esen vanila, gula, dan susu.. pukul hingga sebati..
  2. tepung dan baking powder mestilah di ayak dahulu, kemudian masukkan dalam mixture tadi.. gaul sehingga sebati..
  3. asingkan mixture tadi kepada beberapa bahagian ikut korang suka, baru warnakan mixture tu ikut warna kegemaran korang..
  4. sediakan mangkuk cawan, masukkan mixture separuh, masukkan inti @ filling, then masukkan lagi sedikit mixture tu jagan sampai penuh..sebab apam akan kembang..
  5. buatlah dot2 di permukaan apam tu..
  6. semasa korang buat adunan ni, panaskan pengukus dahulu.. barulah kukus apam tu dalam 15 minit gitu.. semasa kukus korang jangat bukak penutup.. rasa2 kalau dah lebih 15 minit tu, korang angkat terus..
apam sedia untuk di kukus..

oh tidak..apam ku terlampau gemok..
ei..tak santek..

kegelapan malam..oh my apam polka dot..

nyummy.. boleh la menjamu selera..

selamat mencuba.. kalau2 kebingungan.. jangan segan2 tanya yek..di shutbox pun boleh..

MUET SPEAKING DGN PRIVATE CANDIDATE

salam...

hai readers... nak cerita ni.. nak baca kan.. nak baca kan.. mai cini aku pakse korang baca.. *smbil mengasah2 parang di tangan*... apa yang berlaku di sekolah tadi aku menduduki peperiksaan muet part speaking.. pada mulanya memang aku dan tasya ingat kami satu kumpulan.. mungkin only 3 candidate.. tak pikir pun yang aku akan satu group dengan calon private..

bila masuk bilik kuarantin, tengok slip pengawas, sah aku duduk dengan calon private.. tasya jadi candidate D di kumpulan lain.. aku pulak jadi candidate A ke kumpulan lain.. ada la kalid dari kelas lain.. dua orang selebihnya calon private.. sorang tu lepasan diploma, nak masuk ijazah kena amek muet.. sorang lagi pelajar uum (PJJ-pembelajaran jarak jauh) bekerja di TNB yahya awal.. dia di sem akhir ijazah tapi still tiada muet lagi.. so kena ambil muet sebelum grad..

kami pun berkumpul dalam satu group.. sumpah aku kata.. calon private memang tak tahu pape pasal muet.. diorg daftar, beli buku baca2.. dan attend for exam.. zero and infinity... so aku bagitau lah dekat diorg macam mana exam ni di jalankan.. macam aku pulak ni yang cikgu.. aku kena tolong diorg untuk kebaikkan aku jugak.. pastu kami pasang strategi  untuk discussion..

melihat keadaan diorg, aku dah kurang takot.. kita sama jek.. tiada yang beza.. aku broken english macam diorg la.. but, diorg lebih baik struktur ayat.. antara kami sama jek.. aku as budak sekolah takot pada private candidate sebab aku pikir, diorg boleh berbahasa inggeris.. tapi diorg pulak takot pada budak sekolah sebab budak sekolah ni belajar muet.. dah tau cara2 nak jawab.. sedangkan diorg just daftar dan masuk untuk exam..sebelum exam diorg hanya berteman kan buku rujukan.. tak jauh bezakan..

kebetulan, tajuk yang kami dapat memang menepati ciri2 dalam kehidupan kami.. dalam kehidupan aku lah.. soalan dia aku lupa.. tapi lebih kurang macam ni la :

siapakah yang anda akan jemput untuk memberi ucapan kepada pelajar pra-universiti mengenai kehidupan di universiti..
candidate A : a university lecture
candidate B : a unversity student
candidate C : a university councelor
candidate D : a succesfully graduation student
see.. memang dalam kehidupan kami.. aku sentiasa di dedah kan mengenai kehidupan di u oleh si dia.. tak ada masalah nak jawab dan bagi isi.. tapi masalah tu memang tak lepas dari seorang calon menghadapi exam macam ni.. macam aku la.. masalah aku bila dah ada isi tak tahu pulak nak buat ayat.. pulak tu candidate A.. tapi kita kena la yakin pada diri kita kan untuk berjaya.. tak ada siapa pun boleh tolong melainkan diri kita..

jangan pandang seseorand tu boleh melemahkan kita.. tapi pandanglah seseorang tu sebagai satu motivasi untuk ita lebih berdaya saing.. nak jadi modal insan bukan senang.. kerohanian sangat penting.. bila kerohanian dah mantap baru la go to fizikal.. adanya daya saing yang boleh menaikkan semangat kita.. so, for does school candidate have group with private candidate, dont think dan feel u are so small.. jadikan diorg mencetus semangat untuk berjaya...

haaa..panjang beno ni.. k la daa~~

Perempuan cantik??? Perempuan tak cantik??

salam...

dahlama tak mencoret sesuatu kat blog kesayangan ni.. eh aku sayang kau ke??? haha.. abis la die sentap terus line macam siput trafic light jem kan.. ok bila kite bercakap pasal budak comwl, budak baik, budak sopan dan sewaktu kutu nye la kan... so whats on ur mind???kalau perempuan cantik mesti terbayang benda yang baik je kan.. perempuan tak cantik???

kalau perempuan cantik pendiam
----- waahhh..pemalu la die tu..sopan jek..
kalau perempuan tak cantik pendiam
----- eishh dah kenapa la dia tu kan bisu ke ape..

kalau perempuan cantik buat jahat
----- kesian die..agaknye ape masalah die ek..kalau la aku boleh tolong..
kalau perempuan tak cantik buat jahat
----- ei da la tak lawa, buruk perangai lak tu..tak de sivik betol..

kalau perempuan cantik tolong orang lelaki dalam kesusahan
----- wow!! ni la namenye heroin sejati..baik betul hati die..
kalau perempuan tak cantik tolong orang lelaki dalam kesusahan
----- alah.. saje la tu mnitak perhatian..

kalau perempuan cantik ada boyfren hensome
----- pergghhh memang sepadan lah diorg..untung laki tu..
kalau perempuan tak cantik ada boyfren hensome
----- dah kena guna2 ke laki tu?? kesian betul..

kalau perempuan cantik di tinggal kekasih
----- buta kayu ke ape mamat tu??awek penye lah lawa..
kalau perempuan tak cantik di tinggalkan kekasih
----- bagus lah..cermin sikit diri tu..

kalau perempuan cantik drive mercedes
----- ini simpanan vvip ni.. siapa la bela dia ni..
kalau perempuan tak cantik drive mercedes
----- anak orang kaya memang la bawak kereta mewah kan..

kalau perempuan cantik tuangkan air ke gelas lelaki
----- cam ni la boleh wat bini..rajin betul
kalau perempuan tak cantik tuangkan air ke gelas lelaki
----- saje lah tu nak ambik hati..gedik je..

kalau perempuan cantik sedang bersedih
----- sokey dear..saya boleh gembirakan hati awak..
kalau perempuan tak cantik sedang bersedih
----- ei mengada2 betol.. sikit2 nangis..

kalau perempuan cantik pandai masak
----- dah la cantik.. pandai masak lak tu..
kalau perempuan tak cantik pandai masak
----- sedap ke?? macam tak pandai masak je..

kalau perempuan cantik wat salah
----- xpe, saya maafkan awak..saya paham..
kalau perempuan tak cantik wat salah
----- cermin diri la dulu.. jangan harap la aku nak maafkan
begitulah pandangan sesetengah orang pada perempuan..terpulang bagi diri kita sendiri nak nilai macam mana.. ade bayak lagi lah pandangan orang ni.. kita ni siapa lah kan untk di bawa ke tempat yang adil.. begitu kah nasib perempuan j=hingga seterusnya???

TRAGEDI RAYA 2011

salam..

hai semua.. selamat hari raya.. nampak nya raya tahun ni bersebelahan dengan sambutan hari kemerdekaan.. selamat hari kebangsaan ke 54.. tapi sesuatu la yang sepoil pada raya tahun ni.. tapi ape kate kt cerita dari A dulu k.. macam biasa la aku akan balik kampung yang 1 tu.. mane lagi kalau bukan batu pahat.. setiap taun ke citu jek..tapi kalau da kawen ke lain pulak kan.. hik hik hik...muke gatal patbelas.. ok jom kita role baca apa yang berlaku sepanjang tiga hari hari ni ok..

1 syawal
bangun pagi yang agak liat lagi mahu tunaikan kewajipan.. auww.. sdapnya tido kat kampung kan.. aku rasa syaiton berlari2 keluar jail suroh aku jangan bangun.. tidur lah..tidur la..hari masih mudah.. perrghhh.. hingat aku dengar ke??? sori naik moto kawasaki la.. semua orang dah gi solat raya baru aku mandi dan pakai baju raya comel..huhu.. dah comel2 ni mstilah nak mintak wet raya kan.. waaa.. tahun ni aku dapat 10 sampul wet raya.. dan 3 lagi tak bersampul..huhu.. ade 1 sampul ni bile aku bukak.. mak oi la mak jemah kate... 50 hingget dol dalam dia.. bia betik?? kayo ni kasik wet raya 50 hinggit.. dah bersalaman di hari lebaran mestilah time tu konvoi beraya.. kali ni ada mak long.. sebab family mak long jek da 3 kerate.. family aku 2 kereta..dan family mak cik 1 kereta.. oleh kerana kereta abah rosak jadi konvoi 5 kereta dari batu pahat ke muar.. dah melantak kat sana time tu balik parit kaspan semula.. ondaway nak blik tu......ha kau tengok la pic ni,
tak dapat di gambarkan perasaan abang ku..kereta di sondol oleh pihak tak btanggungjwab...isk isk isk..

begitulah kejadian malang menimpa abang aku...raya pertama tu jugak tengok cousin2 main mercun.. katanya pukul 12 tgh malam sambut merdeka.. tapi, kul 8.00 dah berdentam dentum kat luar tu.. haila kan.. mercun oleh cousin2 VS meriam tanah oleh adek aku..melawan-lawan nyah...aku??? aku ni main mercun pop2 tu bleh la.. sekadar melihat saje... tak ade sambutan merdeka.. pukul 11 lagi semua da senyap kecuali asakar meriam yang tidur pukul 3 pagi..ngeh3...aku pun tidur awal..

2 syawal
raya kedua ni, aku dan family dah bersiap2 pulang ke rumah..tapi sebelum tu kitorang singgah rumah besan mak aku la..abang aku nye mentua punye nenek kat air baloi.. tahun ni tak beraya pun rumah sedare2 di belah abah.. kereta la buat hal.. haila kan.. sampai jek kat rumah nenek baik nye parking kan.. dua2 kereta ade bekas excident..tengok ni..
kereta abang dengan abah same jek..cenggini lah raya..

begitu lah raya kedua..lepak pergi raya kat rumah nenek ni terus balik rumah.. baru tinggalkan rumah 3 ari dah berhabuk bilik.. abis semua baju di basuh.. begitulah kan..

3 syawal
waaa... bile tengok kalender 3 syawal nih dah kire cerita sedih.. sob sob sob... pagi tu ngedate dengan my incik emy.. hikhikhik..nih apesal gegatal kan belog jejari runcing dulu...hehe... kitorang gi makan piza.. lepas ni entah kan bila dapat jumpa..lepas rindu ketat2 ni..



bju rye kt thun ni...comel x??pinky2..

ye begitulah raya tahun ni..mungkin hari2 lepas ni raya dengan kawan di kelas ajelah gamaknye.. papeun, SELAMAT HARI RAYA AIDILFITRI ya kawan2.. yang penting, pandu lah kenderaan dengan hati2.. inganlah insan yang di sayangi dan menyayangi..agak perkara buruk tidak terjadi..salam syawal..